Výběrová káva

10 položek celkem
horizont
Tip
204 Kč

Řada Nordbeans - vybírá se jednotlivě v pěstitelských zemích tak, aby káva odrážela daný terroir - vliv zejména přírodních podmínek...

1406
standard
Tip
219 Kč

Novým standardem je jednodruhová káva pěstovaná podle zásad udržitelného zemědělství. Jeho garantem je pražírna Nordbeans, která zajistí kontrolu...

1415
nikaragua200
Doporučujeme
169 Kč

Káva pochází z kávové oblasti San Juan del Rio Coco, která sdružuje tamní menší až střední farmáře. Tyto zrna jsou produkovány v bio kvalitě, a...

1418
honduras200
175 Kč

Více jak 65% povrchu Hondurasu je horského charakteru s průměrnou nadmořskou výškou 1000 m. n.m. Káva byla vypěstována v bio kvalitě na rozmanitých...

1421
marketblend200
Doporučujeme
129 Kč

Kávu je upražena tak, aby jste si mohli vychutnat její sladkou intenzivní chuť a rozmanité aroma ráno i kdykoliv během dne.

1427
brazilie200
Doporučujeme
134 Kč

Brazílie Santos Adele pochází z jihovýchodní části země. Káva je pro místní obyvatele hlavní zemědělskou plodinou, a tak je mu věnována maximální...

1424
hauseblend200
134 Kč

Espresso House Blend je směsí arabik Brazílie Santos a královské robusty Indie Sherry. Vynikající vyvážené espresso s plným tělem, osobitým...

1430
buenavista200
Doporučujeme
179 Kč

Jedná se o velmi oblíbenou směs, ze které na Vás dýchne živá atmosféra Latinské Ameriky a samby. Káva má plně čokoládové tělo, doplněné nasládlými...

3005
kamerun200
Doporučujeme
194 Kč

Kávu je pořízena formou „direct trade“. Poslední sklizeň je z okolí vesnice Belo. Zrna v šálku mají výrazně sladkou chuť a krémové tělo s podtónem...

3002
decaf obal
Tip
219 Kč

Tumbaga Decaf posouvá kávu bez kofeinu na zcela novou úroveň. Samotný proces odstranění kofeinu spočívá v namočení kávových zrn do vody, do které...

3008

Výběrová káva ...

Nordbeans je pražírna výběrové kávy inspirovaná českými horami a severskou kávovou kulturou působící na trhu od roku 2015. Firmu založili bratři Martin a Karel Kozlové. Společně s farmáři usilují o to, abyste si svou kávu mohli vychutnat v opravdu špičkové kvalitě.

Všechny jejich kávy nevratně mění svou fyzikální a chemickou strukturu. Z přístavu do pražírny totiž přicházejí kávová zrna v tzv. „zelené“ podobě – jsou tvrdá, zelená a skoro nevoní.

Často se jedná o ty nejlepší výběry ze sklizní v daných zemích. 

Pro pražení kávy používají výhradně špičkovou technologie z Nizozemska. Pro každou kávu nejprve hledají optimální pražicí profil na vzorkové pražičce. Jakmile jsou spokojení s pražicím profilem, přejdou k produkčnímu pražení. Když jsou kávy upražené, tak je před zabalením je všechny ochutnají, aby měli jistotu, že pro vás vyrobili kávu, díky které budou vaše chuťové pohárky jásat.

 

Nabízí dvě produktové řady 

Nordbeans - vybírá se jednotlivě v pěstitelských zemích tak, aby káva odrážela daný terroir - vliv zejména přírodních podmínek konkrétního místa na zde pěstované rostliny, že vzniká jedinečný a nezaměnitelný zemědělský produkt, metodu zpracování nebo charakter sklizně. 

Sweet City Coffee - má sladkou chuť i bez cukru. Pokaždé, když si ji koupíte, víte, že bude chutnat stejně. Při výběru se zaměřují na ty kávy, u nichž je možné zaručit celoroční dostupnost. Typické je silnější karamelové pražení celé produkce.