Sangiovese "Badilante" Toscana IGT
Kód: 3095Související produkty
Detailní popis produktu
Suché červené víno
Zrání : 12 měsíců v betonových tancích a sudech tonneaux
Odrůda : Sangiovese
Teplota podávání 15-17°C.
Země původu : Toskánsko - Itálie
Ročník : 2020
Stáčírna : viz hlavní etiketa
Obsah alk:14 %
Objem láhve : 75 cl
Obsahuje oxid siřičitý.
Vinařství Podere 414
Název Podere 414 pochází z čísla LV (listu vlastnictví) uděleného této parcele v roce 1960 během zemědělské reformy. Simone Castelli se svou ženou Marou vinařství založili v roce 1998 a nyní obhospodařují 22 hektarů vinic v jihozápadní části Toskánska, poblíž pobřeží Středozemního moře. Celkem 85 % výsadby tvoří odrůda Sangiovese, místně nazývaná Morellino. Vinná réva je pěstována organicky, vinařství zásadně nepoužívá žádné herbicidy ani chemická hnojiva. Ve sklepě pak víno zraje přirozenou cestou, pouze s minimální úrovní síry.