Antioxidanty

Antioxidanty hrají v našem zdraví významnou roli, jelikož můžou kontrolovat, jak rychle stárneme tím, že bojují s volnými radikály. Volné radikály jsou přirozeně tvořeny v našem těle v důsledku normálního metabolismu a tvorby energie. Jsou naší přírodní biologickou reakcí na toxiny v životním prostředí, jako je například cigaretový kouř, alkohol, sluneční záření, čistící prostředky, kosmetické a umělé záření a jsou dokonce klíčovým prvkem při výrobě léků. Tělo produkuje volné radikály i když cvičíme nebo máme v těle zánět. Pokud má naše tělo nedostatečnou ochranu, volné radikály se mohou stát nekontrolovatelnými, což zapříčiňuje, že naše buňky špatně fungují. Může to vést k degradaci tkáně a narůstá tím riziko chorob. To přichází ten správný čas pro antioxidanty. Ty se snaží přirozeným způsobem zajistit našim buňkám dostatečnou obranu proti reaktivním formám kyslíku. Některé antioxidanty si umí tělo vyrobit samo, jiné musí naše tělo získávat ze stravy.