Vinařství Zborovský ČR
Víno granátové barvy. Vůně tmavých růží je doplněna přezrálými ostružinami a sušenými švestkami. Kořenitá chuť bobulového ovoce je plná,...
Rubínově červená barva, ve vůni ostružiny a zralé višně, příjemná sametová tříslovina a jemná dochuť. Ocenění: Zlatá medaile - Promenáda...
Víno žlutozlatého odstínu barvy. Jemná květinová vůně s medově chlebnatým nádechem. Chuť je plná, dlouhotrvající, bohatá, harmonická a elegantní....
Víno krásné, žlutozelené barvy. Bohatá vůně s tóny květů akátu a bezu, lístků rybízu, nádech manga, letmý dotyk vanilky, horkého medu s...
Tato medovina je vyrobena z včelího medu, vinného moštu odrůdy Frankovka a speciální směsi bylinek a koření. Ve vůni lze rozeznat silnou...
MEDAILE A OCENĚNÍ VÍNA: Velká zlatá medaile - Festwine 2018, Zlatá medaile - 30 vín Modrých hor 2018. Rezerva je termín,...
Víno zlatavé barvy. V chuti ovocité tóny s jemnou kyselinkou a výraznou dochutí. Víno, se kterým uděláte radost každé ženě, zpříjemníte si...
Vinařství V & M Zborovský
Bylo založeno v roce 2001 dvěma bratry s podporou svého otce. Je to firma ryze rodinného charakteru.
Nejprve víno vyráběli v domácím malém sklepě pro vlastní potřebu. Poté od založení firmy v pronajatém, a později koupeném rozvětveném sklepě ve Velkých Pavlovicích poblíž kostela. V roce 2007 přesunuli výrobu vína do 6 km vzdálené Vrbice.
Révu vinnou pěstují co nejvíce ekologicky. Přísně pečují o diverzitu fauny a flóry, která zvyšuje odolnost révy vůči škodlivým činitelům. Ochranu rostlin provádí preventivně vzhledem k vývoji počasí a zdravotním rizikům. Proti chorobám využívají jen nejšetrnější prostředky, splňující přísné limity přísně kontrolované integrované produkce. V meziřadí vinic roste tráva přirozeně se vyskytující na daném stanovišti, která je pouze několikrát ročně sečena. Respekt k přírodním procesům, biologická rozmanitost stanoviště a způsob obdělávání vinic, pomáhá udržovat ekologickou rovnováhu.