Vinařství Volařík ČR
Vlašák z perenské trati Pravá klentnická je plný intenzivních minerálních tónů s lehkým citrusovým závěrem. Vlašák zrál 7 měsíců v...
Hrozny sbírané při vysoké cukernatosti daly vínu nádhernou vůni po přezrálém tropickém ovoci, jako je liči, ananas nebo marakuja. Chuť je ovocná,...
Líbezné spojení odrůd Rulandské bílé, Chardonnay a Sauvignon dalo tomuto jedinečnému sektu nádech citrusové kůry, oříšků a přezrálého avokáda. Díky...
Lehký a šťavnatý veltlín je plný čerstvě rozemletého zeleného pepře a citrusové kůry. Pepřovost a kořenitost převládá i v dochutí. Ocenění :...
Lehčí večerka v sobě ukrývá vůni sladkého citrusu a šťavnatého zeleného jablíčka. Chuť je ovocná, silně minerální s mandlovým koncem.
Naprosto výjimečná milerka, která nemá obdoby. Sběr přezrálého hroznu dává vínu netypické aroma po sladkém citrusu a papáji. V chuti je víno...
Oenoforum 2019 - zlatá medaile, Národní soutěž vín 2019 - stříbrná medaile, Král vín 2019 - velká zlatá medaile, Hradecký pohár 2019 - zlatá...
Vinařství Volařík
V rodině Volaříků poctivě pěstují lásku k vínu od druhé světové války, kdy se zakladatel rodinné tradice, Leopold Volařík, naučil vinohradnickému a vinařskému umění od německých starousedlíků. Rozvoj vinařské tradice přerušila násilná kolektivizace a návrat k vinařství byl možný až po revoluci v roce 1989, kdy v restitucích byly postupně vraceny vinice původním majitelům.
Zakladatelem Vinařství Volařík, které vstoupilo na trh pod tímto označením v roce 2007, je Ing. Miroslav Volařík. Vinařství nyní obhospodařuje v integrované produkci 80 ha vlastních vinic v Mikulovské vinařské podoblasti, z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Vyrábí přívlastková, zejména bílá, vína. Produkci doplňují vína rosé a od roku 2011 i Sekty Volařík.