Divoký CORDYCEPS Sinensis pravý z Bhútánu, 30 kapslí

Kód: 3434
Akce
Neohodnoceno
4 799 Kč –12 %
cordyceps 1
4 799 Kč –12 % 4 199 Kč 3 749,11 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
9.10.2024

Divoký cordyceps je unikátní tonická bylina/celistvé spojení živočišné i rostlinné složky, tak jak je k nalezení a divoce sklizená ve velmi vysokých nadmořských výškách Bhútánských Himalájí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

PRAVÝ DIVOKÝ cordyceps sinensis (100%, jen mletý v kapslích), okem hledaný a na kolenou ručně sbíraný v mimořádně vysokých nadmořských výškách Himalájí Bhútánského království registrovanými místními komunitami vesničanů a nomádů. Každá sklizeň je omezená pouze na 3-4 týdny v roce a podléhá striktní inspekci a certifikacím a je autorizovaná královskou vládou Bhútánu. Jedná se o ohrožený druh unikátní cizopasné houby vč. napadeného těla jejího hostitele po přirozené metamorfóze v horské minerální půdě ze 4 až 5 tisíc m. nad mořem - silně regulované přírodní bohatství vysokých Himalájí. Tento skvost je ve své pravé celistvé a divoké podobě a dneškem jeho hodnota dosahuje třetinové až trojnásobné ceny zlata (dle jakosti a lokality sběru). Po tisíceletí je cordyceps uznávanou legendou a jednou z nejhodnotnějších potravinových komodit současnosti. cord2

Přestože legislativa EU nedovoluje vytvořit popis potenciálu plnohodnotným a uvést žádná (ani referencemi doložená) zdravotní tvrzení, tak níže naleznete maximální informační zázemí této konkrétní tonické byliny tradiční čínské medicíny, která je natolik významná a cenná, že se předpokládá maximální osobní vynaložení vlastních sil každého potenciálního konzumenta k dohledání všech nejdůležitějších 3500+ studiemi i rukopisy prastarých textů východního bylinkářství doložených vlastností. 

bublina a nařízení

Upozornění: Tento produkt prošel inspekcí BAFRA, kontrolou MoAF a kompletním exportním procesem v Bhútánu pro výhradního distributora Adama Raw i importním procesem v ČR, kde byl u MZe uvedený na trh jako doplněk stravy a nahlášen SZPI. Produkt nemá EU legislativou schválené léčivé účinky a nejedná se o lék a není také určen jako náhrada pestré stravy. Uchovávejte vždy mimo dosah dětí. Povinné informace produktu jsou uvedeny na české etiketě a minimální trvanlivost je na obalu. Účelem informací uvedených k tomuto produktu není zvýšení spotřeby a prodeje produktů, ale poskytnutí pestrých a obrazových informací o jeho původu, získávání, podstatě a složení. Nevybízíme vás k nevhodnému, nestřídmému nebo neopodstatněnému užívání. Vždy si pečlivě prostudujte etiketu a použití doplňku konzultujte s lékařem nebo lékárníkem, obzvláště pokud jste těhotná/kojící. Všechny informace a překlady čínských prací v tomto článku související se starými texty a příběhy TČM a TTM jsou pouze sdíleným osobním názorem pana Adama Raw.

cord3

cord4

 Legenda o cordycepsu dle historie ze starých textů

Nesmrtelné a vzácné asijské legendy i mýty o této uctívané tonické houbě/bylině a jejích vlastnostech pokrývají průběh tisíciletí. První písemná zmínka o cordycepsu pochází zřejmě z Číny z roku 620 n. l. a v době dynastie Tang (618-907 n. l.) vnesla podstatu do vyprávění, popisujícího magické stvoření, jehož nesmrtelná existence probíhá v zázračném koloběhu transformace ze zvířete na rostlinu v létě a pak znovu z rostliny na zvíře v zimě.

 cor5

Divoký cordyceps sinensis je znám a používán v tradiční čínské medicíně (TČM) po tisíciletí. Vyskytuje se pouze ve velmi vysokých nadmořských výškách na himalájské náhorní plošině, a proto je extrémně obtížné jej najít a sbírat. Kvůli obtížím spojených se sklizní tohoto exotického plodu byl cordyceps vždy nejdražší známou Asijskou bylinou. Tato vysoká cena jej odsunula téměř výhradně mezi členy císařského dvora, elitu a čínskou šlechtu a byla historicky zcela mimo dosah průměrného čínského poddaného. Navzdory své ceně a vzácnosti se díky nevýdanému léčebnému využití cordyceps stal vysoce ceněným v čínské lékařské tradici i praxi. 

cord6

Zmínky o Cordycepsu jsou součástí materia medica textů tibetské medicíny. Údajně první citace v těchto tibetských lékařských pojednáních ve skutečnosti předchází jeho zmínku v čínských textech o několik století dříve. Významnější úryvky o něm můžeme najít v tibetských lékařských spisech jako Mennag chewa filll (Deset milionů pokynů: relikvie), který napsal slavný tibetský lékař Zurkhar Namnyi Dordže, v tibetské materii medice, kterou sestavil mongolský Džampal Dordže a v několika moderních pojednání věnovaných tibetským lékopisům a medicinálním přípravkům. Tibetští učenci nejvíce psali o záhadném léčivém hybridu zvířete/rostliny v průběhu patnáctého až osmnáctého století a v roce 1757 bylo napsáno nejranější objektivní a více vědecké zobrazení cordycepsu autorem Wu-Yiluo v díle Ben Cao Congxin („Nová kompilace Materie Medicy"), během dynastie Čching.

 cord7

Člen tehdy největší podskupiny pravých hub: Ascomycotina, Cordyceps se tak ocitl mezi nejznámějšími léčivy moderní doby; Penicillium, z něhož pochází antibiotikum penicilin, nejúčinnější halucinogen L.S.D., odvozený z rostlinně parazitické námelové houby (Claviceps purpurea) a nejoceňovanější vzácné houbové pochoutky (lanýže a smrže). V roce 1964 pak byl cordyceps již oficiálně zařazen mezi rostlinná léčiva současné čínské farmakologie.

 cord8

Na samotném začátku byl však cordyceps údajně objevili pastevci Yaků v Himalájích ještě starověkého Tibetu a Nepálu. Tito pastevci si všimli horlivého chování a nezvyklé vitality svých zvířat poté, co se na jaře pásli na místech výskytu cordycepsu ve vysokých nadmořských výškách. Hybridní houba bez kloboučku se od té doby používá v tradiční čínské medicíně ke všemu, co zde nemůže být z důvodu EU legislativy uvedeno. Silnější a hodnotnější než ženšen měl ve starověku cenu čtyřnásobku své váhy ve stříbře. Díky své vzácnosti, legendě a účinnosti cordyceps zastával a nadále zaujímá vysoce váženou pozici v rozsáhlých řadách čínských bylinných medicín a přípravků. 

 Cyklus cordycepsu v divoké přírodě

Cordyceps je rod askomycetových hub patřící do čeledi Ophiocordycipitaceae (dříve Clavicipitaceae), který rád parazituje především na hmyzu a dalších členovcích. Tyto druhy hub se proto nazývají entomofágní (živící se hmyzem) houby, což však není u cordycepsu sinensis zcela přesné, protože tato houba svého hostitele (vč. převzetí částí jeho DNA dle studií) důmyslně použije ke své unikátní metamorfóze a část jeho schránky zachová. Podle nedávného přezkoumání DNA rodu Cordyceps je pro Cordyceps sinensis zaveden nový odborný název Ophiocordyceps sinensis, což je parazitická houba žijící NA larvách lepidopterů (motýlů a můr). Napadá a roste na housenkách, konkrétně na larvách z rodu Thitarodes (Hepialidae, Lepidoptera).

Nejvíce se mu daří ve výškách od 3900 do 5400 metrů nad mořem na chladných, travnatých loukách Tibetské autonomní oblasti (TAR, čínsky: Xizang), Sichuan, Gansu, Qinghai a Yunnan a v několika nepálských, bhútánských, a indických vysoko-himálajských oblastech tohoto pásma. Infikovaní hostitelé, z nichž je nejčastěji zmiňovaným druhem Thitarodes armoricanus (Oberthür) Ueda, žijí pod zemí na tibetské náhorní plošině a v himalájských oblastech a než se zakuklí zde běžně stráví až 5 let.

Spóry C. sinensis se přirozeně šíří větrem přes půdu a na rostliny, kde koloběhově přicházejí do kontaktu s larvami Thitarodes, nejčastěji když se housenky vynoří, aby se živily kořeny a bylinnou vegetací. Larvy byly pozorovány, při pojídání např. křehkých kořenů a horských bylin. Housenky mohou sníst spóry přímo při krmení a/nebo mohou spóry ležící na jejich tělech vyklíčit a vstoupit dovnitř ústy či dýchacími cestami. Když C. sinensis napadne T. armoricanus, jeho mycelium napadne tělo housenky, postupně se rozroste v její dutině a nakonec téměř zcela nahradí hostitelskou tkáň.

Usmrcená housenka má žluto-hnědou barvu. Kyjovitá plodnice, 5-15 cm dlouhá tmavě hnědé až černé barvy, vyrůstá přímo z čela housenky. Stroma (masa houbové tkáně) nese mnoho malých, baňkovitých perithecií (plodnic), které obsahují asci (vaky, ve kterých se tvoří pohlavní spóry). Spóry C. sinensis se přirozeně rozptýlí a rozpadnou na 30-60 propagulí, které se dostanou na další larvy a takto koloběhově probíhá opakovaný cyklus a reprodukce; mezi disperzí spór a infekcí nových larev uplyne obvykle 15 dní.

Cordyceps svým tvarem trochu připomíná trávu a proto je v Asii pojmenován jako „letní tráva, zimní červ“. V češtině používáme označení housenice čínská a anglicky caterpillar fungus (doslova housenka-houba). Avšak nejčastější název - Cordyceps pochází z latinských slov: cord a ceps, což znamená „kyj/palice“ a „hlava“, a Sinensis (z Číny). Přestože je Cordyceps sinensis příbuzný s jinými houbami, není technicky stejný jako drtivá většina hub a místo toho je klasifikován jako silná forma rodu Ascomycetes a je jednou z nejuznávanějších a široce respektovaných funkčních superpotravin světa.

K dnešnímu dni byly na šesti kontinentech identifikovány stovky druhů Cordycepsu, v různých biotopech a se stejně rozmanitými zdroji potravy.

Divoký cordyceps -  Parazit nebo Symbiont?

Zdá se, že sekvenování DNA by mělo snadno odpovědět na otázku, zda je Cordyceps jediný organismus nebo symbiotická kolonie, nicméně sekvenování DNA se v tomto ohledu ukázalo jako poněkud neurčité. Při analýze DNA 29 vzorků divokého cordycepsu sinensis z náhorní plošiny Qinghai-Tibetu bylo zjištěno, že mezi různými testovanými vzorky existuje průměrná genetická variace až 50 %!

Ačkoli je spór možný „infekční“ nástroj, který napadá larvy můr tak stojí za zmínku, že entomopatogenita houby Cordyceps je sporná. Rostoucím množstvím dat mnoho významných expertů a výzkumníkům naznačuje, že divoký cordyceps sinensis má skutečně symbiotický vztah s hostitelem; že spojení je spíše oboustranně výhodné než patogenní. To je logické, vezmeme-li v úvahu vzdálené a nehostinné prostředí, ve kterém dochází ke spárování můry/Cordycepsu. Příroda má tendenci selektovat proti parazitovi, takže parazit obvykle vede ke smrti hostitele.

Dalším logickým vysvětlením párování mezi hmyzem a touto houbou (i kvůli prokázanému začleňování DNA v jejich životním cyklu a smíšenému genomu) by bylo, že jde o vzájemně prospěšnou symbiózu, kdy můra získává dočasný energetický boost z Cordycepsu žijícího v jejím těle, jako je známo u zvířat konzumujících Cordyceps přímo (Jia et al 2004). Při kultivaci Cordyceps často vykazuje jednobuněčné anamorfní stadium růstu podobné kvasinkám. Kvasinkám podobní symbionti rodu Cordyceps byli nalezeni u jiného hmyzu a většina z nich vždy existuje k určitému prospěchu hostitele (Suh et al 2001). Pokud je tomu tak u páru Cordyceps/můra, pak může být právě smrt hmyzího hostitele tím stresorem, který nutí Cordyceps k produkci plodnice. Jakmile hostitelský hmyz umírá, cordyceps musí přejít do režimu reprodukce nebo smrti. U většiny hub je mycélium formou života ve stabilním stavu, spíše než častější výskyt růstu plodnice. V říši hub je nejběžnější, že k tvorbě plodnic ani nedochází, dokud nenastane nějaký závažný stresor, který si vynutí tuto obrannou reakci reprodukční fáze. V přírodě jsou těmito stresory obvykle teplo a chlad, oheň či zaplavení nebo úplná spotřeba zdroje potravy a z toho vyplývající nedostatek živin. V laboratoři je velmi obtížné přivést Cordyceps k plodu, ale pokud k růstu plodnice dojde, je to vždy ve spojení s jedním nebo více z těchto druhů stresorů.

cord9

Zjednodušeně můžeme říct, že jde o mumii housenky prorostlou a spojenou se zralou houbou, po ukončení jejího reprodukčního cyklu uvolněním spór z plodnice. Ve vysušené podobě tonické bylinky, která je ve skutečnosti velmi chutná.

 cor10

POCTA MOUDROSTI PŘEDKŮ

DI TAO je tradiční východní koncept získávání tonické byliny či adaptogenu pouze z její duchovní vlasti, jejího autentického a skutečného původního zdroje a stanoviště a v optimální dobu jejího přirozeného cyklu. Pouze v této oblasti se bude bylina vyvíjet a růst tak, aby se stala fytochemicky nejbohatší, nejsilnější a s největším potenciálem.

Základní filozofií konceptu Di Tao je, že bylinky, které rostou a sbírají se v jedné oblasti, se budou vždy lišit od jiných, protože ze svého původního prostředí vycházejí. Po celou dobu životnosti byliny se berou v úvahu faktory, jako je voda, která ji napájí, půda, která ji živí, okolní vzduch, hmyz a mikroorganismy, které s ní přijdou do kontaktu a/nebo s ní žijí symbioticky, a také způsob sběru a konečné úpravy aby se tím vším maximálně posílily její původní léčivé vlastnosti.


Reportáž o divokém cordycepsu.

Sběr v Bhútánu, životní prostředí a udržitelnost

Sběr divokého cordycepsu, známého pro svou nesrovnatelnou čistotu, sílu a kvalitu (tibetské/nepálské a bhútánské cordycepsy se považují za nejlepší a nejpotentnější na světě), byl v Bhútánu legalizován od roku 2004 jako hlavní zdroj příjmů pro místní horaly na základě královského ediktu bývalého krále jeho Veličenstva čtvrtého Druka Gyalpa, Jigme Singye Wangchucka a k dnešku tvoří podstatnou část hrubého domácího produktu (HDP) země. Království Bhútánu, známé jako "národní štěstí měřící země" je jediný stát na zemi, který postavil důležitost tzv. Gyalyong Gakid Palzom tedy Hrubého národního štěstí (HNŠ) nad HDP a ukotvil HNŠ v roce 2008 přímo ve státní ústavě protože "národní štěstí" je zde důležitější než ekonomická prosperita.

O všem kolektivně důležitém od správy a hospodářského rozvoje po zachování kultury a ochranu životního prostředí i přírodního bohatství se v Bhútánu rozhoduje v souladu s tímto holistickým principem, jehož cílem je měřit a chránit kolektivní štěstí a blahobyt své populace. Díky svému přístupu, odlišnosti, relativní izolovanosti a panenské přírodě, spolu s kolektivním odhodláním a metodickým úsilím o měření národního štěstí (která dodnes významně inspiruje i zbytek světa) má buddhistický Bhútán pověst mýtického království vysoko v Himalájích.

misto sběru

Královská vláda Bhútánu uznává štěstí a stav životního prostředí jako svou nejcennější komoditu a je si vědoma cordycepsové zlaté horečky. Proto vytvořila pečlivá a moudrá opatření ke zvládnutí a zajištění udržitelné budoucnosti jak pro divoký cordyceps, tak pro místní občany a ekonomiku. Jsou odhodláni chránit cordyceps i místní, kteří jej sbírají a panenské prostředí, ve kterém roste.  Bhútánská vláda zavedla několik opatření a pravidel jako např.: že sbírat mohou pouze místní lidé a nomádi z oblastí výskytu, kteří jsou schváleni a pouze za použití starosvětských ručních technik, které chrání půdu; že sklizeň cordycepsu se provádí pouze v určité fázi vegetačního cyklu a jen jeden měsíc v roce – obvykle v květnu nebo červnu, což zajišťuje, že cordyceps je z půdy extrahován ve správný čas po rozptýlení nových spórů houby a zahájení nového cyklu reprodukce aby byla zajištěna zralost i udržitelnost. Navíc na tento proces dohlížejí místní inspekční a lesnické služby, které se rovněž starají o pytláctví. Ze sklizně Cordycepsu tedy těží nejen stát (skrze daň) a sběratelé, ale také registrovaní exportéři, kteří jej draží kupcům z celého světa a ti pak potřebným, náročným klientům, profi sportovcům či lidem v konkrétní zdravotní nouzi s holistickým přístupem ke svépomoci. Cordyceps zvýšil životní úroveň mnoha Bhútánců a otevřel nové příležitosti v podnikání a vzdělávání, které by dříve byly nepředstavitelné. 

cord11
Chýše nomádů a Yakové poblíž míst sběru divokého cordycepsu  v cca 5000 m. n m.

Z historie je Bhútán známý jako ‚Druk Yul‘ (Země hromového draka) a je centrem rozmanitých a tajemných zoologických a botanických výtvorů přírody. Uvádí se, že v Bhútánu roste přes 7000 druhů cévnatých rostlin a většina z nich má specifickou medicinální hodnotu. Na základě hojného výskytu funkčních bylin se Bhútán také nazývá „Menjong“ (Země léčivých bylin). Divoký cordyceps je takovým diamantem mezi všemi těmito přírodními úkazy východního bylinkářství.


Sběr divokého cordycepsu v Bhútánu

Bhútánský divoký cordyceps NENÍ masově sklízen, jako je tomu například v Tibetu a Číně. Sbírá se 100% ručně z volné přírody bez použití vozidel a přístrojů. Je chráněn mezinárodními a extrémně striktními ochrannými nařízeními bhútánské královské vlády. Sběrné zóny bhútánského cordycepsu jsou mimořádně nedotčené. Cizincům není běžně dovoleno cestovat do sběrných míst cordycepsu u vysokohorské sněhové línie kolem 5000 m. nad mořem. Místa sběru jsou vzdálená náročným sedmidenním trekem na koních a Yacích a pěšky po zrádných stezkách Himalájí. Neexistují zde žádné silnice a cesty pro vozidla. Divoká zvířata jsou zde hojná a všudypřítomná. Každý kus cordycepsu sbírají pomalu se plazící sběrači ručně, bez použití jakéhokoli nástroje, který by mohl poškodit terén (pouze klacky a prsty). Neopatrná rychlá chůze po trávníku není povolena. Sběratelé se musí pohybovat pomalu a plazit po kolenou. Vzduch je v této výšce řídký a živly jsou drsné. Většina obyvatel Západu by se do této destinace nikdy ani nedostala.

 cord12

Ve východním bylinkářství existuje základní povědomí, že většina bylin bude medicinálně potentnějších, pokud jsou sbírány ve správný čas. I proto je sezóna sběru cordycepsu v Bhútánu mezi květnem a červencem (dle roku a počasí). Během sezóny lidé bydlící ve vyšších oblastech Paro, Thimphu, Wangduephodrang, Gasa, Lhuntse, Trashigang, Trashiyangtse, Haa a Bumthang sbírají "Yartsa Goenbub" (Cordyceps Sinensis). Doba sběru je však přísně omezena na jeden měsíc z důvodu udržitelnosti.

 cord13

Nalezení plodnice cordycepsu v přírodě tedy skutečně vyžaduje dlouhé, obtížné a úmorné hledání něčeho, co by mohlo vyčnívat z půdy Himalájských svahů třeba jen centimetr! Šplhání a plazení po skalnatém svahu v nadmořské výšce mezi 14 000 a 17 000 stopami vyžaduje kombinaci hbitosti, odolnosti a odhodlání, které má jen málokdo. 

Naproti tomu vytváření umělých variant cordycepsu v laboratoři či skleníku, což je velmi rozšířená, pochopitelná a nezastavitelná snaha, podkopává podnikání a živobytí místních obyvatel jak Bhútánu tak Himalájské náhorní plošiny, pro které je sběr divokého cordycepsu živobytím. Jednak klamáním spotřebitele, že jde o to stejné, kvůli čemu sběrači vysoko v horách reálně riskují životy a jednak odvrácením pozornosti od možnosti unikátní divoký produkt vyzkoušet. Kultivace upřednostňuje nižší náklady a větší zisk na kvantitě před divokou kvalitou a podporou nejisté mikroekonomiky. 

Uměle kultivovaný cordyceps VS divoký divoký cordyceps

Aktuálně se tisíce prodejců nepravých uměle kultivovaných "cordycepsových" produktů (typu CS-4, militaris apod.) po celém světě předhání v údajné kvalitě/účinnosti a vzájemně si kritizují a/nebo nadhodnocují své laciné produkty před spotřebiteli deklarací všemožných testů na chemii a patogeny, analýz na těžké kovy, certifikacemi, patentovanými procesy výroby, extrakce a zpracováním, zavádějícími fotkami (100% klamání spotřebitele je součástí samotných obalů většiny těchto produktů), zdravotními tvrzeními a popisy (v 90% zcela v rozporu s aktuální EU legislativou) svých produktů na bázi umělých a izolací zpracovaných "pseudokordycepsů" a miliony jejich zákazníků vůbec netuší ani úplně základní informace k problematice této houby. - Musí to dělat, protože mají v rukou obrovské množství neustále dokola masově vyráběného produktu, který je potřeba prodat.

Pro reálný rozhled je dobré na začátek vědět, že 100% těchto produktů je uměle pěstovaných zcela mimo přirozenou oblast výskytu (opak tzv. DI-TAO získávání dle zásad textů prastarého východního bylinkářství) a v nesprávném čase (přesně řečeno 365 dní v roce v laboratořích či kádích s tekutinou a sklenících za účelem nikdy nekončícího proudu zisků) oproti krátkému období možnosti sběru divokého originálu v přírodě a navíc, s úplnou absencí původního hostitele (bez kterého v přírodě nemůže cordyceps ani existovat), tedy postrádající živočišnou část/schránku i její esenci a informaci o obrovské snaze přežití i přemožení v kombinované DNA houby/housenky/bakterií po metamorfóze.

Veškerá nutnost testování na těžké kovy, patogeny, kontrol čistoty, certifikací apod. u pseudo-cordycepsových produktů - doplňků stravy, existuje jen z důvodu jejich umělého pěstování člověkem s použitím různých substrátů, nástrojů a technik a v různých podmínkách, lokalitách a prostředích podléhajících znečištění a kontaminacím. Divoký cordyceps z panenské přírody Himalájí, vždy podléhající inspekci ministerstva zdraví a jakostním kontrolám vlády před povolením pro vývoz stojí vysoko nad tímto konvenčním mišmašem a konkurenčních bojů při umělé masové výrobě. 

Také je dobré vědět, že většina uměle kultivovaných cordycepsů funguje velmi dobře v rovině několika základních a nejvíce studovaných látek, což prokázali četné studie. Například glukany, kterých tyto produkty obsahují někdy až závratných 40+% (pravý divoký cordyceps jich má v přírodě jen 3-8%) se podařilo díky umělé kultivaci na škrobu (i přidáváním škrobu do výsledných produktů) x-násobně navýšit bez ohledu na to, že původní a nejvíce ceněné vlastnosti cordycepsu s ním téměř nijak nesouvisí.

U cordycepsu mnohem zajímavější, farmakologicky aktivní látky jako cordycepin, manitol a adenosin, jež fungují zejména v ergogení rovině a díky kterým často vyhledávají cordyceps sportovci a lidé s fyzicky náročnou profesí, mohou být naopak u kultivovaných verzí pseudocordycepsů dle studií i vyšší než v divokém celistvém cordycepsu sinensis.

Co je velmi významné zjištění, že u divokého ophiocordyceps sinensis nebyl v jeho genomové sekvenci nalezen vůbec žádný gen pro syntézu cordycepinu. ,,Většina moderních lékařských výzkumů pak byla provedena pomocí umělé verze známé jako CS-4 (cordyceps sinensis kmen č. 4)," avšak analýzy DNA odhalily, že tento kmen není zdaleka identický s Ophiocordyceps sinensis, říká D. Winkler, expert na C. Sinensis. Během určitých fází svého životního cyklu může Cordyceps dočasně začlenit část DNA z housenky nebo jiného zdroje potravy do svého vlastního genomu, stejně jako lidské geny obsahují mnoho genů, které pocházejí z virů a bakterií. Sekvenování DNA zatím ani neprokázalo, co přesně Cordyceps sinensis (oficiálně Ophiocordyceps sinensis) vlastně je. Je to proto, že sekvence DNA se ve skutečnosti mění s časem a dokonce i závislosti na místech sběru (stejně jako se lidský mikrobiom u každého jednotlivého člověka liší, zejména v průběhu času a od místa k místu). Zdá se, že houba může v počáteční fázi začleňovat část hmyzí DNA do svého vlastního kódu DNA. Některé hmyzí a bakteriální geny se tak již dávno mohly trvale začlenit do genomu divokého cordycepsu. Není tedy vůbec překvapivé, že je divoký Cordyceps jakousi jedinečnou směsí organismů s primárně houbovými rysy. Smíšené genomy jsou vysoce pravděpodobné u každého živého tvora a ve VŠEM, co jíme. I lidé jsou smíšený genom.

Většina doplňků cordycepsů je však čisté mycelium pěstované na hnědé rýžové mouce nebo lepkavém zrnu (ale také na dřevěných štěpkách a písku), takže kupujete více škrobu než medicinálních složek. A zatímco takové společnosti budou tvrdit, že jejich „extrakt“ z Cordycepsu je studiemi prokázán jako účinný, bylo ve skutečnosti provedeno jen velmi málo srovnání výzkumů mycelia pěstovaného na zrninách a divokého cordycepsu. Takové produkty skutečně mohou mít až 65% obsah škrobu a velké množství glukanů (na které se bude prodejce odkazovat), ale obsahují jen malé množství sloučenin, které se hojně a nativně vyskytují v divokém cordycepsu ve volné přírodě.

Logickou otázkou tedy zůstává, pokud je v uměle kultivovaných produktech buď až nepřirozeně daleko více určitých nepodstatných látek (v souvislosti s původním složením divokého cordycepsu a jeho hl. užitím dle TČM) anebo jiné množství a poměry ergogeních látek (manitol, cordycepin a geny pro jeho syntézu) a zároveň absence stovek původních (divoký cordyceps po přirozené metamorfóze obsahuje 600+ bioaktivních látek s hojností enzymů), tak k čemu jsou tedy dobré a jaký mají vůbec vztah k legendě o "himalájském zlatě", "horské viagře" či "nejsilnější tonické bylině ledvin pro životní esenci jing" dle TČM, z doby, kdy pseuda vůbec neexistovala? Jaké mají právo s ní být spojovány, když jsou původově, geneticky i obsahově něco jiného?

Odpověď je při nezkresleném neutrálním pohledu prostá, čestná a oči otevírající - jako zdroj betaglukanu (imunita) nebo ergogen jsou pseuda do určité míry vhodná (a cenově velmi výhodná) a jejich efekt by měl být individuálně posouzen a porovnán (např. CS-4 vs militaris a další druhy) každým osobně, např. mě jako sportovci kolem 3g CS-4 (na trénink) vždy dobře fungovalo.  Avšak žádný pseudo-cordyceps, běžně nabízený a prodávaný na jakémkoli trhu (všechno kromě divokého cordycepsu sinensis je pseudo) není možné reálně srovnávat s pravým divokým celistvým plodem z himalájí (jde zkrátka o úplně jinou hmotu i esenci v ní) a očekávat od něj legendární vlastnosti ceněné TČM po tisíceletí.

cord15
Cordyceps z divočiny Hi vmalájí v půdě bohaté na živiny (houba+housenka) VS uměle pěstovaný v laboratoři (jen houba).

Krátké srovnání 

Místo původu: Tibetská náhorní plošina a vysoké Himaláje od 3800-5400 metrů nad mořem. Sklizeň se provádí každý rok pouze měsíc. VS Skleník (uměle pěstované celoročně po celém světě).

Výroba: POUZE divoká samou přírodou. (vědci i obchodníci se pokoušeli uměle pěstovat tento druh v laboratořích. Za posledních několik desetiletí se to však nikomu nepodařilo. Každý kus Cordyceps Sinensis hledá a sbírá na sněhové hoře místní horal. Roční nabídka je extrémně omezená. VS Masová produkce (hromadná produkce stejným způsobem jako normální komerční houby)

Forma: Usušená forma rodu Ascomycetes zahrnující hosta i hostitele (600+ bioaktivních látek) VS uměle zpracovaná houba (zejména glukany)

Cena: 30 000 až 40 000 $ za kg na čínském trhu VS 12 $ za kg na čínském trhu (podobné houbě Enoki)

Dějiny: Divoký cordyceps sinensis byl konzumován Asijskými aristokraty jako vzácný doplněk po tisíce let. Je to jedna z nejvýznamnějších bylin v tradičním čínském bylinkářství. VS Cordyceps Militaris je nový produkt v houbařském průmyslu pěstovaný od roku 2000

99,9 % doplňků Cordyceps na trhu (např. prášek, kapsle, tinktura) používá Cordyceps Militaris za 12 USD/kg (nebo extrakt mycélia z Číny CS-4) a tiskne na něj krásný obrázek divokého Cordycepsu Sinensis. A pak ho propaguje jako silně efektivní přírodní produkt TČM. Znalci problematiky doporučují, aby si spotřebitelé cordycepsu vybírali pro tonické použití dle TČM pouze Cordyceps Sinensis v jeho původní divoké formě a drželi se dál od komerčních masových prášků a kapslí.

Uměle kultivované druhy různých pseudo-cordycepsů používají na obalech i v textech popisů fotky a obrázky divokého cordycepsu (vč. housenky), které však neviděli ani z dálky a také se honosí jeho nativními účinky (které v žádném případě už z logické podstaty komplexnosti a složení hmoty celého plodu metamorfózy nemohou mít). Ještě více zavádějící jsou pak snahy třeba dokonce posunout pseudokordycepsové produkty nad originální divoký cordyceps např. z důvodu vysokého obsahu beta-glukanu (30-40%) nebo možnosti označení vegan/vegetarian čistě houbových produktů.

Jedná se obecně jen o všemožné snahy moderní vědy (z části úspěšné a v rovině několika látek snad i efektivní) vytvořit dostupnou alternativu široké veřejnosti a přiblížit se uměle divokému cordycepsu z důvodu jeho závratné ceny, omezeného (a dále se snižujícího) množství na světovém trhu i kvůli extrémně vysoké poptávce elity a bohatých. Z těchto důvodů byla širší veřejnost účelně přesvědčena o tom, že si buď pravý divoký cordyceps nemůže dovolit a/nebo že jeho pseudo-verze, vytvořené moderní vědou a zejm. čínskou iniciativou v laboratořích mají stejné vlastnosti na základě několika pár určujících složek, tvořících větší část obsahu (cordycepin, betaglukany, adenosin, d-manitol apod.). Složení pravého divokého cordycepsu se nedá napodobit v laboratoři a kultivačních facilitách a jeho efekt, ten který vytvořil legendu a nejvyšší ocenění TČM se nedá přisuzovat ničemu jinému než originálu. 

Divoký cordyceps rozhodně není tonikum, které potřebuje každý a měl by do něj investovat kvůli jeho obrovské medic. hodnotě a vysoké materiální ceně jen člověk, pro kterého má reálný smysl. Pro všechny ostatní jsou pseudocordycepsy dostatečným a ekonomickým řešením v rovině obecného podpůrného užití funkčních hub a jako zdroje cordycepinu.

cord16

Jen a pouze pravý divoký cordyceps sinensis je unikátním přírodním spojením JAK ŽIVOČIŠNÉ TAK ROSTLINNÉ říše (tedy nesoucí obě jejich esence) a zároveň zdrojem 600+ bioaktivních látek (viz níže) dal vzniknout všem legendám a uznání východu a je jako jediná tonická "bylina" současnosti dle čestných bylinkářů TČM "určen zejména pro jedince zaměřené na ledviny a jejich životní esenci Jing se současným tropismem k plicím".

Dle TČM jsou plíce jakožto správce energie a ledviny jakožto kořen energie společně úzce spjaty.
,,Orgánem, jenž řídí dýchání, jsou plíce, ale nevyhnutelná na tomto procesu je také účast ledvin protože absorbují vdechovanou energii, jež musí sestupovat až k nim dolů, aby dýchání bylo plnohodnotné. Jen za předpokladu dobré spolupráce těchto dvou orgánů se dech stává pravidelným a hlubokým. Silný a stabilní, pravidelný respirační mechanismus je jedním z klíčových ukazatelů vitality. Asimilace vdechované energie ledvinami je vlastně jedním z konkrétních projevů jejich funkce uschovávání, zadržování. Při nádechu čistá energie (jang) prochází do plic, ledviny (jin) ji absorbují, nasávají, uschovávají a potom ji spojenou se svou esencí rozesílají do celého těla." 

cord17

Pravý divoký Cordyceps sinensis je dle tradiční čínské i tibetské medicíny považován za hloubkové tonikum pro esenci ledvin - Jing, což je nejdůležitější část našeho organismu AKA materie, která vytváří naši konstituci. Esence Jing je největší poklad odpovídající za vitalitu těla, ducha i mysli. Naše energetická zásobárna, ledvinná esence JING je považována za kořen těla - metaforicky je voskem na svíci života, jež postupně, ale nezadržitelně ubývá a vyčerpává se. V TČM není jiný nástroj, který doplňuje a rozhojňuje esenci JING, aniž by zároveň neoslaboval jiné orgány. Divoký cordyceps je tímto jedinečný a vzhledem ke svým neobyčejným kvalitám je TČM doporučován zejména pro jedince hluboce vyčerpané stresem či nemocemi, stimulanty a léky nebo fyzickou či duševní prací nad rámec udržitelnosti/normy. Je určen pro jedince zaměřené na zvyšování základní životní síly, která je nutná pro fungování všech orgánů.

Protože obsahuje jak jinovou, tak i jangovou složku může být užíván na rozdíl od většiny tonických bylin dlouhodobě. Doplňuje Jinovou část esence Jing a obsahuje stovky synergických látek, tím obnovuje energii, která byla vyčerpaná v důsledku zvýšené fyzické námahy, adaptací na stresovou zátěž a nebo stářím. Cordyceps je v čínské medicíně primární substance používaná jako tonikum pro zachování svěžesti mládí a pro potřeby podpory rekonvalescence.

 cord18

Zároveň se jedná o nejúčinnější přírodní ergogen v historii, což dokázal poprvé na veřejnosti v roce 1993, kdy skupina čínských běžců překonala 9 světových rekordů a po negativních testech na doping jejich trenérský tým zveřejnil na tiskové konferenci užívání "cordycepsu sinensis a želví krve" v přípravě (o pár let později byla část těchto atletů znovu testována pozitivně, ale zároveň se žádné významné rekordy nekonaly takže světe div se, vezmi si z toho každý, co uznáš za vhodné).. Historicky si pak vrcholoví trenéři a atleti z celého světa ověřili cordyceps sinensis i pár dalších verzí zejm. díky obsahu adenosinu a několika dalších látek (hl. militaris) jako špičkovou podporu při sportování a regeneraci.

Cordyceps je tedy historicky i současně jednou z nejvíce ceněných záležitostí v rámci tradiční čínské a tibetské medicíny. Původní "zázračná houba", která byla dříve určena jen pro císaře a vyvolené elity. Představuje v současné době rovněž nejčastěji používaný ergogen mezi čínskými profesionálními atlety.

cord19

Divoký Cordyceps Sinensis potřebuje až šest let pro kompletní dokončení cyklu (housenka může roky hibernovat v zemi), navíc je jeho výskyt velmi řídký a sběr silně regulovaný a omezený. Z důvodu tohoto nedostatku a příliš vysoké ceny, začali přední světové laboratoře vyvíjet různé variace této houby v umělých podmínkách (cs-4, militaris apod..) se smíšenými výsledky (viz výše) 

OBSAH CELISTVÉHO DIVOKÉHO CORDYCEPSU

Cordyceps pravý divoký a celistvý obsahuje více než 600 bioaktivních látek, z toho 80+ enzymů (vč. koenzymu q10), které mají velmi široké spektrum účinků na buňky a tedy i celý organismus. Dále v něm najdeme tyto látky:

  • 18 aminokyselin vč. všech esenciálních
  • Cyklofurany (cyklické kruhy pětiuhlíkových cukrů s neznámou funkcí), beta-mannany, beta-mannanové polymery a komplexní polysacharidy
  • Polypeptidy jako Cordymin, Cordycedipeptid A, Cordyceamidy A a B a Myriocin, dipeptidy, Polyaminy cadaverin, spermidin, spermin and putrescin
  • 3′-deoxyadenosin, adenin, adenosin, cytidin, cytosin, guanin, guanosin, inosin, hypoxantin, uridin
  • 28 mastných kyselin vč. kyseliny laurové a kristové
  • 119 druhů glykosfigolipidů a 87 druhů sfingomyelinů
  • Ergosterol, ergosteryl-3-O-β-D-glukopyranosid, cereisterol, β-sitosterol, daucosterol, stigmasterol, campesterol, fungisterol, cholesterol,
  • cholesteryl palmitát, H1-A 
  • Vitamíny skupiny B vč. B12, vitamín D, E i K
  • Téměř všechny minerály a stopové prvky (díky vysokohorské minerální půdě Bhútánských Himalájí) z nichž nejvíce jsou zastoupeny draslík, hořčík, vápník, sodík, železo, mangan, selen, zinek a měď.
  • Metabolity jako lovastatin a GABA (kyselina gamaaminomáselná)
  • Alkaloidy cordysinin A, C, D, E, flazin, perlolyrin, 1-acetyl-β-karbolin
  • Antioxidanty a flavonoidy orobol, genistein, glycitein, 3′,4′,7-trihydroxyisoflavon, diadzein, 6,7,2′,4′,5′-pentamethoxyflavon, glycitein-7-O-β-D-glukosid-4’-O-methylát, iso-sinensetin
  • Několik druhů glukanů vč. Alfa a Beta-glukanu
  • Manitol (kyselina cordycepová)
    fenolové sloučeniny p-metoxyfenol, p-methoxybenzoová kyselina, 4-hydroxyacetofenon, kyselina vanilová, kyselina syringová, acetovanilon a další

Produkt je vhodný pro jedince zaměřené na:

  • Ledviny a plíce
  • Sportovní výkon, vytrvalost a regeneraci
  • Testosteron a libido
  • Zvládnutí alergie a únavy

Benefity produktu

  • autorizováno královskou vládou Bhútánu
  • 100% čistý divoký cordyceps sinensis pravý, z nedotčených horských údolí Himalájí Bhútánu mezi 4000-5400 m. nad mořem
  • autentické, legálně sbírané, registrované, nahlášené a kontrolované BAFRA, MoAF v Bhútánu
  • bez aditiv, bez zpracování, sušeno šetrně přirozeně dle starých principů TČM
  • vysoká jakost splňující nejvyšší standardy 

Jak cordyceps užívat?

Kapsle - Pokud se jedná o 100% verzi v kapslích, jde o pouze jemně namletý celistvý cordyceps, který má rychlou vstřebatelnost a doporučuje se zejména při absenci času pro luhování celých kusů. Základní dávka je 1-2 kapsle zapít sklenicí čisté vody. 

Příprava výluhu - za nejefektivnější zužitkování divokého cordycepsu se považuje minimálně 30 min. výluh ve vodě v uzavřené sklenici (s víčkem) kdy se následně jednak vypije výluh a jednak zkonzumuje celý cordyceps na něj použitý pomalým žvýkáním (běžně se pro tento účel používají 2-3 ks cordycepsu na půl litru až litr vody). Před luhováním se doporučuje cordycepsy několikrát promít.

Přímá konzumace - vložením do úst a pomalým žvýkáním se doporučuje konzumovat asi 1-2ks cordycepsu za den anebo dle potřeby. Za nejefektivnější se ale považuje z nich nejdříve vytvořit výluh a vypít ho, následně vyluhované cordycepsy sníst.

V každém případě je efekt nejlepší při užití nalačno a v časnějších hodinách dne.

Skladování

Celistvý cordyceps (netýká se kapslí, zde se řídit datem spotřeby na obalu) je nutné správně skladovat - ve vzduchotěsném obalu, temnu, chladu a hlavně suchu. Vysoká teplota a vlhkost jakož i přístup vzduchu jsou velmi nevhodné, obzvláště u delšího skladování. Pokud se plánuje delší skladování než 3 týdny pak je nutné cordyceps umístit do vzduchotěsného obalu (např. zip-lock sáčku) a zamrazit.

Správným skladováním se předejde předčasné zkáze či tvorbě nežádoucích přirozených aktivit bakterií a šíření plísní na povrchu houby, které by ji časem zkonzumovali viz obrázek:

 cord 20

100% Bhutan Cordyceps 30 kapslí

Doplněk stravy. Divoký cordyceps je unikátní tonická bylina/celistvé spojení živočišné i rostlinné složky, tak jak je k nalezení a divoce sklizená ve velmi vysokých nadmořských výškách Bhútánských Himalájí. Znám svým legendárním využitím v TČM je pravý celistvý sušený cordyceps určen zejm. pro přípravu čaje, tinktury a/nebo k přímému užití.
Obsah: 30 kapslí po 250mg čistého extraktu Dávka: 1 kapsle Dávek v balení: 30
SLOŽENÍ: 100% divoký cordyceps sinensis mletý
 
Země původu: Bhútán
Výrobce: M/S. Bhutan Cordyceps Sinensis, Thimphu 11001, Bhutan, PO. BOX 990
Distributor v ČR: Adam Raw, Metylovice 552, Metylovice 73949 IČ: 03452824
Minimální trvanlivost: dle data na obalu (2 roky od data výroby Mfg.)
Skladujte v temnu, suchu a chladu.
 
Upozornění: Ukládat mimo dosah dětí. Výrobek není určen jako náhrada pestré stravy. Pokud jste těhotná, kojíte, užíváte léky nebo jste pod lékařským dohledem, poraďte se před použitím s lékařem. 

 cord21
Bhútánské Himaláje

REFERENCE:
Vlastní text Adama Raw 
Materia Medica
tibetské, bhútánské a čínské texty
On the trail of the Yak
Ancient Cordyceps in the Modern World
Herbalgram
Bhutanwildcordyceps
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
web, knihy, videa, brožury (30+ zdrojů)
materiály dodavatele suroviny

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz