Vinařství Průdek Neuburské 2023 moravské zemské víno, suché

Kód: 4223
Neohodnoceno
179 Kč 147,93 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
17.6.2024

Víno světle žluté barvy. Ve vůni jemné ovocité tóny. V chuti svěží, příjemně pitelné a jemnou kyselinkou. Dochuť výrazná a dlouhá.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 

Neuburské je středně pozdní moštová odrůda vinné révy (Vitis vinifera). Odrůda pochází z Rakouska, kde se pěstuje pod názvem NeuburgerPodle současných poznatků genové analýzy se jedná o nahodilého křížence odrůd Veltlínské červené a Sylvánské zelené.

Neuburské se nejčastěji zpracovává v kategoriích jakostní víno, kabinet a pozdní sběr. V nejlepších letech lze z hroznů odrůdy získat víno v jakosti výběr z hroznů. Snahou bývá zvýraznění aromatického charakteru vína a přitom zachování chuťové plnosti. Kvalita mladého vína bývá průměrná. Vyšší a zajímavější kvality je dosahováno ležením vína na lahvi. Víno se ležením zaplňuje a přibývá buketních látek červeného ovoce, zvyšuje se viskozita vína a vzrůstá sametový dojem v ústech. Dochuť vína je harmonická, neutrální a dlouhá. Z průměrného mladého vína se stává často přitažlivé, lahvově zralé víno neutrálního typu.

Neuburské výborně doprovází jídla s hustými omáčkami, pečenou drůbež nebo drůbeží paštiky, klobásy a guláš. Hodí se i k vařeným masům, přírodní úpravě hovězího, k vydatnějším, ale neutrálním jídlům. Dále může doplňovat bílé sýry či zeleninové polévky.

Podoblast: Velkopavlovická
Obec: Rakvice
Trať: Kozí horka

Doplňkové parametry

Kategorie: Vinařství Průdek
Druh: suché
Přívlastek: moravské zemské víno
Ročník: 2023
Typ: bílé víno
Objem: 0,75 l
Typ: bílé
Druh: suché
Přívlastek: moravské zemské víno
Alkohol: 12 %
Šarže: 23147
Stáčírna: Rodinné vinařství Průdek, Družstevní 226, 691 03 Rakvice
Země původu: Česká republika
Zbytkové cukry: 2 g/l
Aromatický popis: 6,6 g/l
Bezcukerný extrakt: 24,8 g/l
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz