Vinařství Frascole je hvězdou malé oblasti Chianti Rùfina, jedné z podzón pro výrobu vín Chianti. Ta leží východně od Florencie v kopcovité krajině na úbočí Apenin. Vinice jsou tu vysazeny v nadmořských výškách až 500 metrů. Větší rozdíly v teplotách ve dne a v noci a chladnější podzim se ve vínech projevují typickým delikátním ovocným charakterem a vyšší kyselinou. Rodinné vinařství Frascole stojí na severním okraji zóny, v roce 2021 oslavilo 30 let od svého založení. Ročně brány vinařství opustí kolem 60 000 lahví vín, od roku 1998 jsou vinice vedeny v BIO režimu. Na 16 hektarech vinohradů převládá odrůda Sangiovese, doplněná o Colorino, Pinot noir, Merlot nebo bílé odrůdy Trebbiano a Malvasia. Vlajkovými víny vinařství jsou vína Chianti Rùfina a Chianti Rùfina Riserva, která najdete v našem sortimentu.
Chianti Rufina Frascole DOCG 2020
Kód: 4275Související produkty
Detailní popis produktu
Zrání : 10 měsíců v betonu a dubových sudech
Odrůda : Sangiovese (90 %), Canaiolo (5 %), Colorino (5%)
Hodí se ke steakům a podobným úpravám červeného masa.
Teplota podávání 14–16°C.
Obsahuje oxid siřičitý.
Vinařství Franscole
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zahraniční vína |
|---|---|
| Druh: | suché |
| Ročník: | 2020 |
| Typ: | červené víno |
| Objem: | 0,75 L |
| Alkohol: | 13,5 % |
| Stáčírna: | viz etiketa |
| Země původu: | Toskánsko - Itálie |