PURALP Alpský BIO pampeliškový med, 400 g (CZ-BIO-002)

Kód: 4793
Novinka
Neohodnoceno
399 Kč 356,25 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
3.11.2025

Vzácný pampeliškový med z ekologického včelaření ve vysokých nadmořských výškách Allgäu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vítejte v Allgäu při vysokohorském Alpském včelaření a bylinkářství ve výškách okolo 1500-2000 metrů nad mořem! Panenská příroda, vzduch a divoká flóra nechává zdejší včely čarovat jak nejlépe umí a Vy teď můžete exkluzivně s námi ochutnat jejich alchymii i zdejší sušené alpské bylinky.

Dechberoucí video se záběry z míst, odkud pochází vysokohorské včelí a bylinné produkty Puralp. Adamraw.cz je výhradním dovozcem a distrubutorem těchto vzácných produktů pro ČR/SK.
 
Toto je opravdu vzácný vysokohorský pampeliškový BIO med z 1800-2200 m.n.m., na který jsme čekali 3 sezóny! Z osobního hlediska se také jedná o můj nejoblíbenější druh medu. Může být sklizen pouze v regionech bez jiných „konkurenčních“ rostlin, zejména řepky apod. Proto jsou příležitosti sklizně pravého čistého a nemíšeného pampeliškového medu velmi vzácné a probíhají v tomto případě zejm. v oblastech východní Frisie, Severní Frisie nebo na úbočí Alp a Allgäu. Kvete zpravidla od dubna do června. Tento pampeliškový med je nefiltrovaný, tepelně nezpracovaný a pochází z vybraných krajových oblastí.

Na 1 kilogram vzácného pampeliškového medu (pravého) musí včelstvo v průměru navštívit přes 100 000 květů pampelišek! 

Z terapeutického hlediska pampelišky a med z pampelišek pomáhají zejména játrům a ledvinám vykonávat svou práci a udržovat střeva ve zdravém stavu.

Chuť je silná se střední sladkostí a mírně kořeněnou přetrvávající dochutí smetanky lékařské, která byla popsána jako osvěžující až magická. Ideální smetanová máslová textura. Je velmi jemný, tmavě žlutý a zapůsobí jemnou kořeněnou vůní.

Přírodní produkty Puralp vycházejí ze starých, tradičních a osvědčených receptur ve spojení s novými vědeckými poznatky. Výsledkem jsou přírodní produkty s certifikací „Bioland“, které dosahují své účinnosti a trvanlivosti bez jakýchkoliv syntetických barviv, konzervantů a jakýchkoliv dalších přísad. Včelstva jsou pečlivě vybírána a jsou umístěna na ekologicky obhospodařovaných plochách. Jak tomu bylo před mnoha tisíci lety, včely a rostliny se vzájemně doplňují. Farmář „Bioland“ má také některé výhody, jako je vyšší výnos díky opylovací výkonnosti včel.

Hubení škůdců se provádí pouze pomocí organických kyselin (přírodních látek). K léčbě roztoče Varroa se používá například kyselina mravenčí nebo kyselina šťavelová, které se přirozeně vyskytují také v medu. Včelí královny navíc nemají zkrácená křídla, aby nemohly odletět. Dalším důležitým bodem je individuální obnova matky, což znamená, že po dvou letech nedochází k rutinní výměně matky.

Dodržování těchto směrnic Bioland je každoročně kontrolováno na místě státem jmenovaným ekologickým kontrolním orgánem.

Včely – symbol regionální biodiverzity. I když to ještě před několika lety široká veřejnost nevěděla, včely se celosvětově zařadily mezi ohrožené druhy. Také v Německu počet včelstev od 90. let neustále klesá. Příčinou jsou kromě klimatických změn také environmentální toxiny, monotónní zemědělská krajina a zákeřný roztoč Varroa. Dopad úhynu včel je obrovský. I když některé rostliny přenechávají transport svých pylových zrn větru, včela medonosná je svou opylovací schopností primárně zodpovědná za to, že se rostliny mohou množit a nést ovoce. Ve skutečnosti je včela třetí nejdůležitější bytost na naší planetě. Zatímco sbírá nektar, opyluje květiny; nektar se později zpracovává na med. Výraz „zaneprázdněná včela“ není v žádném případě náhodný: na 500 g medu musí včelí dělnice vyletět asi 40 000krát a urazit vzdálenost asi 120 000 km. Bez včely by byla ekologická rovnováha v masivním ohrožení. Různorodá přírodní krajina zde v Německu může být zachována pouze tehdy, pokud zde bude i nadále nacházet dostatek včel. 80 % našich plodin a planě rostoucích rostlin může existovat pouze díky jejich opylovací schopnosti. Nákupem medu od poctivých včelařů nejen podpoříte místní včelaře, ale také významně přispíváte k ochraně Alpské přírody a zachování naší biodiverzity v Allgäu.

Snoubí se v něm chuť jarního medu s aromatickou vůní pampelišek a dalších raně rozkvetlých divokých květin. Tento žlutý med je obzvláště jemný a krémový s příjemnou magickou vůní a chutí smetanky lékařské!

Složení: 100% bio pampeliškový med (nepasterizovaný, nefiltrovaný). Z kontrolovaného ekologického zemědělství EU (fairbio) DE-OKO-006. Surový med - Není vhodné pro miminka do 1 roku.

BIO CZ-BIO-002

Obsah: 400 g.

Krajina původu: Německo.

O neuvěřitelnosti včel asi ani nemá smysl polemizovat, protože jejich alchymii člověk nikdy dokonale neporozumí, stejně tak, jako jejich nebo svojí existenci. Nejen že jsou tu včely déle než my, ale jejich život a existence je z určitého pohledu takřka ve všem před námi - zejména přírodním soužitím, vlastní harmonií, podporou a nepostradatelností pro všechno živé.

Doporučujeme dohledat si dál na internetu nebo v jiných zdrojích dodatečné informace k efektům a účinku medu a smetanky lékařské na člověka.

Doporučená terapeutická denní dávka začíná na 1 čaj. lžičce kvalitního medu, pamatujte, med není pro člověka zdrojem nebo náhradou potřebných kalorií, ale spíše léčebným a doplňkovým přírodním produktem terapeutické kvality a síly - přejídání se medem kvůli jeho chuti tedy nemá žádné násobné účinky anebo smysl!

Doplňkové parametry

Kategorie: Med a produkty od včel
Obsah: 400 g
Složení: 100% bio pampeliškový med (nepasterizovaný, nefiltrovaný). Z kontrolovaného ekologického zemědělství EU (fairbio) DE-OKO-006.
Upozornění: Surový med - Není vhodné pro miminka do 1 roku.
Země původu: Německo

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Povinná pole

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz