Kakaové boby Criollo BIO, neloupané, 250 g

Detailní popis produktu

UŠLECHTILÉ CRIOLLO KAKAOVÉ BOBY

Tyto kakaové boby pocházejí z vzácné odrůdy Criollo, která plodí kakaová jádra nejvyšší jakosti s tou nejjemnější chutí a vůní. Kakaové boby této ušlechtilé odrůdy patří mezi vůbec nejkvalitnější na světě.

Výnosy jsou však nižší, protože odrůda Criollo je velmi citlivá na klimatické podmínky a náchylná k různým nemocem. Proto patří Criollo kakao mezi nedostatkové zboží, což se také podepisuje na jeho ceně, která je mnohonásobně vyšší než například u běžné odrůdy Forastero.

Criollo se vyznačuje delikátní jemnou chutí s ovocnými tóny bez nepříjemné hořkosti.

KAKAOVÉ BOBY – JEDNA Z NEJKOMPLEXNĚJŠÍCH SUPERPOTRAVIN

Kakaové boby v nepražené surové podobě přirozeně obsahují bohaté spektrum prospěšných látek pro zdraví těla i svěží mysl. Nejčastěji bývaly kakaové boby konzumovány pro látky s antioxidačními účinky, jako jsou flavonoidy a antokyany. Jejich obsah výrazně klesá při pražení kakaových bobů. Kromě kakaových bobů je najdeme také v ovoci, zelenině, v čaji nebo v červeném víně.

Cennými látkami, obsaženými v kakaových bobech, je theobromin a v malé míře i kofein, které jsou dobrým pomocníkem pro den plný energie. Kakaové boby i kvalitní čistá čokoláda navozují příjemný pocit tělesné kondice a duševní bdělosti. A právě proto bylo kakao u jihoamerických indiánů nazýváno „pokrm bohů“ a využíváno k rituálním účelům.

Mimo výše uvedené jsou kakaové boby také zajímavým zdrojem minerálních látek – hořčíku, fosforu, železa a draslíku, které se doplňují s antioxidanty a přispívají k celkovému zdraví.

Složení: 100% kakaové boby bio neloupané.

Skladujte na chladném, temném a suchém místě.** pouze ve formě přirozeně se vykytujícího sodíku

Použití:

• Lze je konzumovat buď samotné nebo namočené například v medu, je možné je také mixovat do koktejlů a různých dezertů, popřípadě smíchat s kustovnicí čínskou a rozinkami.
• Co se týče doporučeného užívání, doporučená denní dávka není stanovena. Nicméně pokud jste citliví na kofein a jemu podobné látky, bude vám stačit jen malé množství (3–5 bobů) pro dosažení požadovaného efektu.