Vinařství Průdek Hibernal 2021 výběr z bobulí, sladké

Kód: 3988
Novinka
Neohodnoceno
239 Kč 197,52 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
27.2.2024

Víno světle žluté barvy. Ve vůni výrazné tóny exotického ovoce. V chuti svěží, medové, minerální, s pikantní kyselinkou. Dochuť velmi intenzivní.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Podoblast Velkopavlovická, obec Rakvice, trať Kozí Horky.
Doporučená láhvová zralost 5-8 let.
Obsahuje oxid siřičitý.
 
Hibernal je středně pozdní až pozdní, interspecifická odrůda (též hibridní odrůda, mezidruhové křížení, PiWi odrůda), určená k výrobě bílých vín, která byla vyšlechtěna roku 1944 v Německu, kříženec odrůd Seibel 7053 (Chancellor) a Ryzlink rýnský.
 
Typické odrůdové víno má zelenožlutou barvu, vůně je intenzivní, příjemně ovocitá, chuť plná, velmi extraktivní, typicky kořenitá. V odrůdovém víně je vyšší obsah kyselin, ve výběrech jemná harmonie. Ve vůni a chuti můžeme hledat černý rybíz, angrešt, ananas, broskev, grapefruit, červený pomeranč, kiwi, jablko, hrušku, meruňku, broskev, jemné květinové tóny, v odchodu někdy též jemnou hořčinku. Víno je vhodné k archivaci.
 
Hibernal můžeme podávat k předkrmům, rybám nebo k mořským plodům. Sladké výběry se dobře hodí k dezertům.

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Druh: sladké
Přívlastek: výběr z bobulí
Ročník: 2021
Typ: bílé víno
Objem: 0,75 L
Alkohol: 13 %
Šarže: 21239
Stáčírna: Rodinné vinařství Průdek, Družstevní 226, 691 03 Rakvice
Země původu: Česká republika
Zbytkové cukry: 51,8 g/l
Kyseliny: 8,6 g/l
Bezcukerný extrakt: 30,8 g/l
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz