Toscana Rosato "Flower Power" IGT 2021
Kód: 3446Související produkty
Detailní popis produktu
Zrání : v nerezu
Alkohol : 13 %
Odrůda : Sangiovese
Druh vína: suché
Teplota podávání : 8 - 10 °C
Země původu : Toskánsko - Itálie
Doporučení v gastronomii: Sýry, těstoviny, pizza
Podere 414
Název Podere 414 pochází z čísla LV (listu vlastnictví) uděleného této parcele v roce 1960 během zemědělské reformy. Simone Castelli se svou ženou Marou vinařství založili v roce 1998 a nyní obhospodařují 22 hektarů vinic v jihozápadní části Toskánska, poblíž pobřeží Středozemního moře. Celkem 85 % výsadby tvoří odrůda Sangiovese, místně nazývaná Morellino. Vinná réva je pěstována organicky, vinařství zásadně nepoužívá žádné herbicidy ani chemická hnojiva. Ve sklepě pak víno zraje přirozenou cestou, pouze s minimální úrovní síry.